Leuvense brouwer Bart van brouwerij de Coureur Jonas uit Duitsland mee op sleeptouw door Leuven. Uiteraard kwamen de brouwverhalen al snel boven tafel en werden er heel wat lokale biertjes geproefd. Een echte match made in de bierbrouwerij. Jonas Anders Moll bracht twee nachten door in Leuven en ontdekte dat Leuven, naast bierstad, veel andere troeven heeft.
Leuvenaar Ine nam Eke, de snackspert uit Nederland, mee naar haar favoriete plekken, waaronder haar eigen buurtbrouwerij De Coureur, waar Ine samen met haar partner Bart (ja, die van hierboven) dappere, energieke en krachtige bieren brouwt. Twee van Eke's favorieten na zijn trip: frituur Bim Bam, ´geniale eigenaar, met goede friet en snacks´ en Pepas Frituur, ´schijnt de beste VEGAN frituur van België te zijn´ aldus Eke.
Na 2,5 uur met de trein vanuit Parijs, kwam Fransman Alexis Thiebaut aan in Leuven, een stad buiten de gebaande paden. Alexis noemt Leuven dé bierstad van België en dat beamen wij graag. Local Thijs, muzikant en barman bij buurtbar Bar Stan, bracht Alexis naar twee favorieten onder de Leuvenaars: Restaurant Alfalfa, verstopt net buiten Leuven's stadscentrum, en Café Commerce, een kroeg voor jong en oud. Alexis’ favoriete restaurants na zijn citytrip zijn het Italiaanse Baracca, de gloednieuwe brunchbar Eclèktic en MALZ, de beste Belgische bierbar in 2022.
Joren van craft beer bar MALZ vertelde ons een geheim: ´Wist je dat je je op sommige plekken in Leuven net waant in Zuid-Spanje? In de zomer sieren namelijk veel palmbomen de straten en pleinen.´ Binnenkort gaat Joren op pad, met iemand die de stad nog niet kent – wie weet gaan ze na die biertjes wel palmbomen tellen. 😉
Kortom, proostend met een “pintje”, prijzen we Leuven met trots aan als dé bestemming die nog te ontdekken is. Deze stad, doordrenkt van een authentiek karakter, biedt een schat aan onbekende en opmerkelijke verhalen over bier en de rijke brouwtraditie.
Meer smeuïge bierverhalen vind je op sociale media via #UntoldStoriesLeuven.
