Tips van cafébaas Gie

Iedereen kent Gie in Leuven. Van op een feestje in zijn legendarische fuifzaal de Rumba of van een pintje in zijn volkscafé Leuven Central. Zoals hij zelf zegt is hij ‘gebeten door de horecamicrobe’. Hij weet perfect wat de Leuvenaar wilt: ‘echte Stella en goeie koffie. Da’s de basis.’ En als ’t van hem afhangt serveert hij die tot hij er bij neervalt.

Door

Gie

11 mei 2021

"Iedereen is welkom in café Leuven Central."

Gie brengt het grootste deel van zijn tijd door in zijn zaak, maar waar kan je hem nog vinden?

Het Depot, dé concertzaal van Vlaanderen waar al heel wat (inter)nationale namen op de affiche stonden.
Museum M Leuven, een indrukwekkend gebouw met tentoonstellingen van oude meesters en hedendaagse kunstenaars.
30CC/Schouwburg, het Leuvense theater met een indrukwekkend plafond. 30CC is het culturele centrum van de stad. Op hun programma staan massa's theater, muziek, circus; literatuur en familievoorstellingen.
Het stadion van OHL, de lokale voetbalclub die momenteel in 1e klasse speelt.
De Mechelsestraat heeft een uitgebreid aanbod: heerlijke kazen, uitstekende wijnen, Italiaanse delicatessen en verse oesters.