Onan
Chez Onan, ce qui importe, c’est la tasse de café parfaite. Dès le premier jour, ils ont voulu créer un endroit où l’on se sent immédiatement chez soi, et ils ont largement réussi leur pari. Leur secret ? Le Direct Trade : une collaboration directe et équitable avec les producteurs de café. Ainsi, vous ne dégustez pas seulement un café de qualité supérieure, mais vous contribuez également à une production durable et à des prix équitables. Que vous aimiez les notes terreuses, fruitées ou chocolatées dans votre café, vous découvrirez ici des saveurs du monde entier. Vous voulez prolonger le plaisir à la maison ? Un mur entier de cafés et de thés de spécialité vous attend chez Onan pour que vous puissiez faire votre choix.
Vous trouverez Onan à l’adresse Parisstraat 28, 3000 Leuven.
Mok Specialty Coffee Roastery & Bar
Élu l’un des meilleurs cafés de spécialité au monde et originaire de Leuven, MOK a été fondé par le Louvaniste Jens Crabbé, et est depuis devenu un nom internationalement reconnu. Dans leur torréfaction à Bruxelles, ils torréfient soigneusement leurs propres grains en petits lots de 10 à 23 kg. Vous pouvez ainsi déguster dans chaque tasse les saveurs les plus pures, de la prune, la framboise et l’orange sanguine au chocolat au lait, en passant par la noisette et le thé oolong.
Vous trouverez MOK à l’adresse Diestsestraat 165, 3000 Leuven.
Madmum Coffee Roasters
Madmum est une véritable institution à Leuven, avec pas moins de cinq établissements dans la ville. Chez Madmum, vous pouvez déguster toutes sortes de cafés, du cappuccino au flat white en passant par l’espresso et l’iced latte, ainsi que des spécialités saisonnières. Accompagnez votre boisson d’un petit-déjeuner copieux, d’un délicieux brunch ou d’une savoureuse pâtisserie. Prenez place sur l’agréable terrasse de la Tiensestraat, admirez la vue sur l’eau passant par le Vaartkom ou prenez un café à emporter à l’établissement de la gare avant de monter dans le train.
Rendez une petite visite au Madmum Coffee Roastery & Bar à la gare de Leuven, Tiensestraat 38, Brusselsestraat 42 ou Vaartkom 33, 3000 Leuven.
Koffie en Staal
Koffie en Staal allie saveur et créativité. On y sert du café MOK, des déjeuners maison et des pâtisseries fraîches, préparés à partir d’ingrédients bruts et biologiques. Tous les meubles qui vous entourent ont été fabriqués à la main par Lino et, au bar, les bijoux de Nouchka brillent de mille feux. Ensemble, ils forment le duo créatif à l’origine de Koffie en Staal.
Vous trouverez Koffie en Staal à l’adresse Dirk Boutslaan 12, 3000 Leuven.
Noir
Si vous souhaitez vous mêler aux habitants de Leuven (et aux cyclistes sportifs), c’est l’endroit idéal. Ce café de spécialité sert du café provenant de sa propre torréfaction, Tane, avec des grains provenant notamment du Kenya, d’Éthiopie, du Brésil et du Guatemala. Vous trouverez également leur café dans plusieurs restaurants étoilés de Leuven, comme EED et EssenCiel. Prenez place dans le cadre chaleureux, installez-vous à la longue table avec votre ordinateur portable ou asseyez-vous en terrasse et savourez une tasse de café parfaitement préparée.
Vous trouverez Noir à l’adresse Naamsestraat 49, 3000 Leuven.
Barbóék
Un bar à café et une librairie en un seul lieu. En effet, rien ne vaut le plaisir de feuilleter un livre tout en dégustant un café. À moins que ce ne soit celui de découvrir un nouveau livre accompagné d’un café et d’une pâtisserie maison. Tout cela est possible chez Barbóék. Le bar à café ressemble à un véritable salon, avec ses armoires remplies de livres et ses coins confortables agrémentés de fauteuils. Installez-vous, prenez votre livre et laissez-vous emporter par une nouvelle histoire.
Vous trouverez Barbóék à l’adresse Schrijnmakersstraat 17, 3000 Leuven
Ricki Koffie & Boek
Ricki Koffie & Boek est l’un des joyaux cachés de Leuven, à seulement cinq minutes à pied de la gare et à proximité de Hal 5. Situé dans une maison mitoyenne de l’une des plus jolies rue de Kessel-Lo, vous vous sentirez immédiatement à votre aise. C’est l’endroit idéal pour échapper un instant à l’effervescence de la ville. Prenez un café sur la terrasse extérieure à l’ombre des arbres et parcourez la belle sélection de cadeaux pour les amateurs de café et de livres.
Vous trouverez le Ricki Koffie & Boek à l’adresse 42 Lindensestraat, 3010 Leuven.
Un petit café pour vous réveiller ? Réservez une nuit dans un hôtel en ville : vous pourrez ainsi vous rendre rapidement dans votre bar à café préféré le matin.
