Leuven, Untold Stories: Bière

Nous connaissons la bière belge. Mais que peut-on vraiment dire à propos de la bière de Leuven et quel goût a-t-elle ? Saviez-vous que Leuven est le berceau et, depuis un siècle déjà, le point d’attache de Stella Artois ? Et qu’il existe un Leuven Institute For Beer Research ? Les Louvanistes et influenceurs vous emmènent sur cette page à la découverte de la bière. Vous en redemanderez probablement. Bienvenue et n’hésitez pas à explorer la ville en vrai !

20 septembre 2024

Nous partons à la recherche d’Untold Stories avec des locaux et influencers. C’est ainsi que Jonas, un Allemand, a visité Leuven pendant deux jours, pour boire des bières et admirer la ville évidemment. Visit Leuven l’a mis en contact avec Bart de la Brasserie de Coureur, un local. Une rencontre parfaite autour de la bière ! Jonas a bien entendu découvert des anecdotes sur le brassage de la bière locale, mais bien d’autres choses aussi. Il vous livre ses impressions dans son réel :

Les anecdotes ne manquent pas. Lorsque nous avons par exemple demandé à Ine (la compagne de Bart, également propriétaire de la Brasserie de Coureur) quelles étaient ses adresses préférées pour manger en ville, elle a cité Noordoever, de Werf et het Strand. Les connaissez-vous déjà ? Joren du craft beer bar MALZ nous a confié un secret : « Saviez-vous que l’on a parfois l’impression d’être dans le sud de l’Espagne et pas à Leuven ? En effet, les rues et places sont décorées de nombreux palmiers en été. » Joren accompagnera bientôt quelqu’un qui ne connaît pas encore la ville – qui sait, après avoir bu quelques bières, ils compteront peut-être les palmiers ! 😉

Leuven est un village, mais aussi une destination de citytrip. En tant que brasserie, vous accueillez ainsi un mélange parfait de locaux et touristes (belges et étrangers).
Bart Delvaux, brasseur et inspirateur de la Brasserie de Coureur.

Bref, nous sommes fiers de présenter Leuven comme LA destination à découvrir autour d’une « pinte ». Cette ville au caractère authentique regorge d’anecdotes inconnues et remarquables sur la bière et sa riche tradition brassicole.

Découvrez de savoureuses anecdotes sur la bière sur ce site Internet et sur les réseaux sociaux via #UntoldStoriesLeuven.

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