Braxatorium Parcensis
Un brassage à la fois traditionnel et innovant
Depuis 2019, de la bière est à nouveau brassée sur le site de l’abbaye. Dans les quartiers d’hôtes de l’Abbaye de Parc, une brasserie d’abbaye a été aménagée au rez-de-chaussée, à l’endroit même où elle se trouvait il y a quelques siècles.
Les Pères y brassent des bières artisanales en suivant des recettes ancestrales. Conformément à la tradition, ils se procurent les ingrédients dans les environs immédiats de l'abbaye. Ils collaborent également avec la Brasserie De Abdijmolen pour le broyage du malt.
Infos pratiques
- Visite guidée sur rendez-vous via info@brouwerijbra-pa.be
- Adresse : Abdij van Park 7, 3001 Leuven
Localisation - Site web: Braxatorium Parencis
